Naar de inhoud

Telefoon bezet? Reserveer online

Contact

Openingsuren

Maandag
11:30 – 14:00 · 17:00 – 22:00
Dinsdag
Gesloten
Woensdag
17:00 – 22:00
Do – Za
11:30 – 14:00 · 17:00 – 22:00
Zondag
11:30 – 22:00

Menukaart

Waar heb je zin in?

Eerlijke kost, met zorg bereid. Hieronder vind je de volledige menukaart, de suggesties van de chef en de wijnkaart, en daaronder onze huisspecialiteiten en de acties uit ons klantenportaal.

Onze kaarten

Menukaart

Onze volledige kaart: aperitieven en cocktails, borrelhapjes, klassiekers, vlees, vis, mosselen, burgers en desserts.

Menukaart van Hoeve Duras, pagina 1 van 13: welkom

Pagina 1 van 13

Aan de bar

Iets lekkers in je glas?

  • Onze cocktails

    Huisbereide cocktails van Mathias, met evenveel aandacht voor alcoholvrij.

  • Hoeve Duras Gin

    Onze eigen gin, lokaal gemaakt met een kruidenmix die onze chef zelf samenstelde.

Uit onze keuken

Huisspecialiteiten

Een greep uit de klassiekers van ons huis, met zorg bereid door chef Michael en zijn keuken.

  • Bitterballen met elk een andere garnering op een houten plank, met de groene wand van Hoeve Duras op de achtergrond
    Huisspecialiteit

    Hoeve Duras bitterballen

    € 13,50

    Stoofvleesbal, koninginnenbal, Noordzeebal, kaasbal, truffel-risottobol en groentebal. 6 stuks van 30 g.

  • Een kom nacho’s met gesmolten kaas, zure room, salsa, groene pepertjes en kiemgroente op de doorgeefbalie van de keuken, naast een bel

    Hoeve nacho’s groot

    € 13,80

    Vegetarisch
  • Gegrild vlees op een houten snijplank: aangesneden stukken rosé gebakken vlees, cherrytomaatjes aan de tros en verse kruiden, met onscherp op de voorgrond nog meer goudbruin gegrild vlees

    Chef’s meat mix

    € 29,90

    Keuze van de chef

  • Twee zeebaarsfilets op risotto met groene kruidenolie, kiemgroente, een kerstomaatje en twee partjes citroen

    Risotto zeebaars

    € 29,50

    Met lokale groenten

  • Een hoge burger met bacon, kaas, tomaat, rode ui en sla, met kiemgroente en een mes erdoor, op een houten plank
    Huisspecialiteit

    Hoeve Duras burger van de chef

    € 19,90

    200 g rundsvlees, chesterkaas, kruiden, sla, tomaat, ei, augurk, ajuin, bacon & huisgemaakte saus

  • Twee crèmes brûlées met rode bessen op schoteltjes, op een donkere placemat

    Crème brûlée

    € 9,50

We zetten graag een bordje bij

Schuif je mee aan?

Een etentje met twee of een tafel vol vrienden. Je bent welkom.

Fles Hoeve Duras Pinot Blanc 2023, ‘keuze van de chef’, in samenwerking met Wijndomein Kitsberg

Huiswijn

Pinot Blanc ‘Hoeve Duras’

Samen met Wijndomein Kitsberg, een lokale wijnmaker, brachten we onze eigen Pinot Blanc uit. Chef Michael koos hem bewust als contrast bij onze zomerse gerechten.

Klantenportaal

Alle acties en deals op één plek

In ons gratis klantenportaal vind je alle lopende acties en dagaanbiedingen, en spaar je punten bij elk bezoek. Wat daar loopt, staat automatisch ook hier op de menukaart.

Allergieën en dieetwensen

Laat ons je allergieën altijd vooraf weten, dan zoeken we samen naar het juiste gerecht. Vraag gerust naar onze allergenenkaart.

Onze kindergerechten (tot en met 12 jaar) vind je onder ‘Fijnproevers’. Alle prijzen zijn in euro en inclusief btw.